Chef Nabil Bellari, tra Tabù Fashion Beach, Marocco, Italia e arte culinaria
a cura di Alessio Peluso “Il grande chef è anche scienziato. Ma è qualcosa di più del semplice chimico: egli
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E’ lo spazio riservato ai personaggi del nostro territorio, che hanno vissuto esperienze di vita degne di essere raccontate e commentate in maniera ancora più approfondita. L’intervista è un incontro speciale tra colui che fa le domande e colui che risponde. Sempre un incontro, mai uno scontro. L’intervistato è sicuramente un generoso perché regala un po’ di se stesso all’intervistatore. Sembrerebbe un qualcosa di facile, ma non lo è affatto. L’intervista appartiene all’intervistato, che con la complicità dell’intervistatore ha un solo obiettivo: rendere questo dialogo memorabile.
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