La focara di Novoli, il fuoco della tradizione
Sarà un’accensione diversa dal solito, con l’impossibilità di partecipazione del pubblico. Tante le TV che trasmetteranno in diretta l’evento. a…
“Le funtane”, dove dissetarsi e incontrare l’amore
Un luogo intriso di un dolcissimo romanticismo. E la foto che segue in basso è a pochi passi dalla chiesa,…
Due Salentini a New York:” Un Sogno!”
Un racconto esclusivo possibile grazie alla disponibilità di Emanuele De Vito ed Aurora Nestola. Attraverso questa piacevole chiacchierata, scopriremo come…
Cappella di Santa Maria delle grazie
Si trova nella chiesa matrice di Campi Salentina, una cappella gotica intitolata a Santa Maria delle Grazie. Risale a prima…
Marzapane pugliese, origini orientali
Il periodo natalizio è una fucina di idee per la gastronomia nostrana. Dagli arabi in Sicilia, al Marzapane pugliese che…
Luci di Natale a Porto Cesareo
Panoramica del nostro meraviglioso territorio, illuminato dalle Luci di Natale. Tra vie principali, case e bar locali, lo spettacolo non…
Madonna dei Naviganti, Porto Cesareo
Un’altra delle straordinarie bellezze di cui può vantarsi il nostro territorio. E’ un omaggio a tutte le vittime del mare…
Sedano il Principe dell’orto
Riconosciuto nel gergo dialettale come “Lacciu” è utilizzatissimo in cucina. Tanti i benefici offerti dalle sue proprietà. a cura di…
Madonna del Gonfalone a Tricase
Viaggiare nel Salento significa anche scoprire e andare alla ricerca di luoghi sacri e affascinanti allo stesso tempo. Anche la…
Parmigiana Salentina d’adozione
Una prelibatezza che non ha origine nella nostra terra, ma possiamo considerare la parmigiana un prezioso arricchimento adottivo nel Salento.…